تنويه هام من شركة المياه لأصحاب المطاعم والأنشطة التجارية

نشرت شركة مياه الشرب والصرف الصحي، تنويه هام وعاجل لأصحاب المطاعم والأنشطة التجارية ببضع محافظات مصر، وذلك بشأن الصرف الصناعي وتخفيف الأحمال العضوية المنصرفة على شبكات الصرف الصحي.
وقالت شركة المياه والصرف الصحي في محافظتي أسيوط والوادى الجديد، إنه على أصحاب المحلات والمطاعم والأنشطة التجارية غير منزلية بشكل عام والكافيهات والفنادق والعبارات النهرية، ضرورة الالتزام بالتعليمات العامة للصرف الصناعي من خلال تخفيف الأحمال العضوية المنصرفة على شبكات الصرف الصحي.
وحذرتهم من عدم إلقاء العوالق الصلبة أو الزيوت الخارجة من عمليات طهي الأطعمة الغذائية بالمطاعم والمنشأت العامة.
وأضافت أن إلقاء العوالق والزيوت وزيادة الأحمال العضوية، يضر بشبكة الصرف الصحي نفسها ويؤدي إلى تآكلها وقصر عمرها الافتراضي، إلي جانب حدوث مشاكل منظومة الصرف الصحي نفسها.
واستكملت شركة مياه الشرب والصرف الصحي أن صرف الزيوت و المخالفات السائلة والعضوية على الشبكات، يعيق عمليات المعالجة التي تتم بمنظومة الصرف الصحي بمحطات الرفع والمعالجة، كما أنها ترفع قيمة التكاليف المادية لحدوث عملية المعالجة، ومن ثم حدث طفوحات وما ينجم عنها من ملوثات البيئة.