قبل شم النسيم.. خبيرة تغذية تُحذر من الفسيخ: يصيب بالتسمم (فيديو)

حذرت الدكتورة منال عزالدين خبيرة التغذية في معهد تكنولوجيا الأغذية، من تناول الفسيخ قائلة إنه يؤدي للتسمم بشراسة.

وأكملت عزالدين خلال حوارها ببرنامج "صباح الخير يا مصر"، على القناة الأولى: "أعراض تسمم الفسيخ شرسة تتمثل في تشنج الجهاز التنفسي وشلل في عضلات الوجه، واضطرابات هضمية ومعدية".

وواصلت: "الإنسان ممكن يموت في دقيقة بسبب تسمم الفسيخ لأنه يهاجم الجهاز الهضمي، وفي ناس جسمها بينمل، وبالتالي سرعة التعامل مع هذه الحالات أمر مهم جدا للتعامل مع الحالات المصابة، بسبب الحصول على المصل، وهو ما لا يتاح في بيت أو صيدلية أو أي مستشفى عادية، ولكن مراكز السموم المنتشرة في أنحاء الجمهورية".

ونصحت خبيرة التغذية بعدم تناول الفسيخ لكونه مغامرة، مؤكدة على الابتعاد عنه.