باحثون: بذرة الأفوكادو أكثر أجزاء الثمرة فائدة
كشفت نتائج دراسة جديدة أن بذرة الافوكادو تعتبر من اكثر اجزاء هذه الثمرة فائدة.
وبحسب موقع WebTeb الطبي، اشار الباحثون القائمون على الدراسة من جامعة (Penn State University)، أن خلاصة بذرة الافوكادو تعمل على خفض خطر الإصابة بالالتهابات.
واوضح الباحثون ان هذه النتائج تشير بضرورة استخدام مستخلص هذه البذور كطعام او دواء يتم صنعه من قبل شركات الادوية.
في المقابل، من الضروري ان يتم استخدام هذه البذور باعتدال، فقد اشارات دراسات علمية مختلفة ان الإفراط بتناوله من شانه ان يسبب اثار سلبية عديدة على الصحة.
هذا ولقد استخدمت بذور الافوكادو منذ سنوات عديدة عن طريق غليها وطحنها، كمادة تساعد في علاج مرض السكري ومشاكل الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى التهاب البنكرياس.
اما في الدراسة الحالية، فقد لاحظ الباحثون إن خلاصة بذور الافوكادو تعمل على قمع الإصابة بالالتهابات، وهذا يعني انخفاض خطر الإصابة بالعديد من الامراض المتعلقة بالالتهاب مثل:
التهاب المفاصل
السرطان
امراض القلب