طريقة عمل الحلاوة الطحينية البيتي بأقل التكاليف
سارة محمودقدمت الشيف هالة فهمي، طريقة سحرية، لعمل الحلاوة الطحينية البيتي بأقل التكاليف، وأسرع وقت للتنفيذ، وذلك لتخفيف الاعتماد على المنتج المصنع، وتوفير الأموال للمنزل المصري.
طريقة عمل الحلاوة الطحينية
وقالت الشيف هالة فهمي، عبر حسابها الرسمي على فيسبوك، إن طريقة عمل الحلاوة الطحينية البيتي، يتم تنفيذها من خلال ثلاثة مكونات رئيسية، وهم السمسم الني والمحمص والزيت.
وتابعت أن طريقة عمل الطيحينة الخام، تتكون من كوب سمسم محمص - كوب سمسم ني - كوب زيت، موضحة أن الحلاوة الطحينية، تتكون مقادريها من ٢ كوب طحينة -كوب ماء - كوب سكر -فانيليا- م ك عسل جلوكوز - ربع م ص ملح ليمون
اقرأ أيضاً
فسدق مجروش ).
مقادير الحلاوة الطحينية السبريد
أما عن الحلاوة السبريد، تابعت الشيف هالة فهمي، أن مقادير الحلاوة الطحينية تتكون من ( حلاوة طحينية- كوب لبن - فانيليا- زبدة )، بينما تكون مقادير عمل حلاوة سبريد بالشيكولاتة من خلال (حلاوة طحينية - كوب لبن - كوب كاكاو خام- فانيليا- شيكولاتة مبشورة - زبدة- بندق مجروش ).
وعن خطوات تنفيذ الحلاوة السبريد شوكولاتة، قالت : 'هندفي اللبن والزبدة والفانيليا ع النار وعليهم الشيكولاته والكاكاو وندوبهم كويس ع النار وبعدين ننزل بيهم في بوله وعليهم الحلاوة الطحينية وبردو بالهاند بلندر لحد ماتاخد القوام'.