شعبة المخابز تُعلق على قرار بيع الخبز بالوزن
قال عبد الله غراب، رئيس شعبة المخابز، إن الخبز المُدعم يُباع للمواطن بالوزن، ولا يُباع بالاجتهاد مثلما يعتقد البعض، وفقًا للموصفات حيث يصل وزن الرغيف الواحد لـ90 جرامًا.
وأضاف "غراب"، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي وليد بريك، ببرنامج "حوار مصري"، المذاع على فضائية "الحدث اليوم"، أن هناك 30 ألف مخبز على مستوى الجمهورية، ومنذ 15 عامًا لا يوجد مشكلة في رغيف الخبز على وجه الإطلاق مثل الماضي.
وتابع: "إحنا بنشتغل بالوزن مش بالحتة، والمخابز تخضع للحملات التموينية التي تتابع وزن الرغيف"، مشيرًا إلى أن المخابز لا تُمانع ببيع الخبز بالكيلو، ولكن آلية وزن الخبز قد تؤدي إلى وجود إعاقة في بيع الخبز.